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सर्दियां आते ही सबसे पहले जिस मिठाई की याद आती है, वह है गाजर का हलवा। कढ़ाई में पकती गाजर की खुशबू, उबलते दूध की मलाई, और देसी घी का स्वाद—यह सब मिलकर ऐसे लाजवाब फ्लेवर बनाते हैं कि घर में त्योहार जैसा माहौल हो जाता है।यह रेसिपी बिल्कुल आसान है, और इसे कोई भी … Read more
होली के त्योहार : होली के रंग एक अलग ही माहौल बनाते हैं. यह त्योहार सिर्फ रंगों का ही नहीं है, बल्कि इसमें आपको घर-घर अलग-अलग पकवानों का स्वाद भी चखने को मिलता है। गुझिया के साथ-साथ आलू और चावल के चिप्स भी दावत को दोगुना कर देते हैं. अब अपने पारंपरिक व्यंजनों में चकरी … Read more
Fruity Vanilla Cake : दिवाली का त्योहार नजदीक आ रहा है. इस त्यौहार को लोग बड़ी धूमधाम से मनाते हैं। वे इसकी तैयारी पहले से ही शुरू कर देते हैं. क्योंकि दिवाली के त्योहार से पहले कई काम करने होते हैं. घर की सफ़ाई करना, त्योहार के लिए खरीदारी करना, घर को सजाना, नाश्ता और … Read more
पनीर पकोड़ा: पनीर ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. इससे बनी हर डिश खास होती है. पनीर पकोड़ा भी उन्हीं व्यंजनों में से एक है. उनका नाम सुनने मात्र से ही भूख अपने आप लग जाती है। यह डिश न सिर्फ बेहद स्वादिष्ट है बल्कि इसे सिर्फ 10 मिनट में तैयार किया जा सकता है. … Read more
नवरात्रि व्रत रेसिपी : नवरात्रि का त्योहार बस कुछ ही दिन दूर है। कुछ लोग नवरात्रि में फलाहार खाते हैं. तो कुछ लोग एक समय में नब्बे दिनों तक माताजी की पूजा करते हैं। आइए बात करते हैं उन बीमारियों के बारे में जो नवरात्रि में व्रत रखने से ठीक हो जाती हैं.. नवरात्रि सबसे लंबे समय तक … Read more
Brown Bread Sandwiches Recipe: लोगों को हेल्दी और टेस्टी खाना खाना बहुत पसंद होता है. नाश्ते से लेकर रात के खाने तक लोग स्वादिष्ट खाना खाना पसंद करते हैं। लोग हर दिन कुछ नया खाना चाहते हैं. अगर दिन की शुरुआत हेल्दी नाश्ते से की जाए तो एक हेल्दी और टेस्टी फूड है ‘ब्राउन ब्रेड … Read more
Independence Day Tri Colour Barfi :स्वतंत्रता दिवस के मौके पर देश में खुशी का माहौल है. लोग तिरंगे झंडे को फहराते हैं और एक-दूसरे को गले लगाते हैं। बच्चों के स्कूलों में स्वतंत्रता दिवस कार्यक्रम की तैयारी महीनों पहले से शुरू हो जाती है। इस दिन स्कूल प्रबंधन यथासंभव चीजों को ट्री कलर थीम में … Read more
Moong Dal Samosa : समोसा भारत का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है। इसे खाना हर किसी को पसंद होता है. शाम की चाय के साथ समोसे का मजा दोगुना हो जाता है. समोसे की बाहरी परत को कुरकुरी भीतरी आलू की स्टफिंग के साथ डीप फ्राई किया जाता है। लेकिन कुछ लोगों को आलू का स्वाद … Read more
Icecream Sandwitch Recipe : बच्चे सप्ताहांत पर कुछ नया खाने की जिद करते हैं। ऐसे में मांएं अक्सर अपने खान-पान को लेकर असमंजस में रहती हैं कि उन्हें कौन सा व्यंजन बनाएं और खिलाएं। बच्चे खाने को लेकर बहुत नखरे करते हैं, कुछ भी नहीं खाते। अगर आप इस वीकेंड उनके लिए कुछ खास बनाने … Read more
Mysore Pak Recipe : मैसूर पाक का स्वाद पूरी दुनिया में फैल गया है। साउथ की इस मशहूर मिठाई को टेस्ट एटलस की लिस्ट में भी खास जगह मिली है. इस खाद्य पत्रिका में मैसूर पाक (Mysore Pak Recipe) को 14वां स्थान दिया गया है और इस प्रकार यह इसे भारत का सर्वश्रेष्ठ भोजन बनाता … Read more