Spinach Spaghetti : सिर्फ आधे घंटे में तैयार हो जाएगी स्वादिष्ट और चटपटी पालक स्पेगेटी

Spinach Spaghetti : हेलो दोस्तों कैसे है आप सब दोस्तों हमारे घरों में जब भी कोई मेहमान आता है तो हम अपने घरो में कुछ ना कुछ स्पेशल डिश बनाते हैं उसी डिशेस मैं एक डिश चटपटी पालक स्पेगेटी (Spinach Spaghetti) भी है जो जल्दी भी बनती है तो आज हम बताने वाले है इसकी रेसिपी जो बनाने में है आसान और खाने में तो लाजबाब, तो चलिए शुरू करते है रेसिपी

सामग्री:

• 1 कप पकी हुई स्पेगेटी
• मचान के 3 बंडल
• 300 ग्राम मटर
• 2 चम्मच क्रीम
• 50 ग्राम कसा हुआ पनीर
• 1 मध्यम प्याज
• कुचल अदरक-मिर्च लहसुन का अनुपात
• नमक आनुपातिक रूप से
• 2 मध्यम टमाटर
• घी

बनाने की विधि 

• पालक भाजी उबाल लीजिये, मटर उबाल लीजिये, टमाटर को गरम पानी में 10-15 मिनिट तक उबालिये, छीलिये और मिक्सर में पीस लीजिये.
• प्याज को बारीक काट लीजिये, कढ़ाई में घी डाल कर प्याज को गुलाबी होने तक भूनिये, फिर अदरक-मिर्च-लहसुन का पेस्ट डाल दीजिये. दो मिनट के बाद इसमें मटर, कुचला हुआ पालक, क्रीम, स्पेगेटी और आधा पनीर डालें और इसे तड़कने दें।
• एक बेकिंग ट्रे को ग्रीस करें और सबसे पहले पालक की परत लगाएं और उस पर स्पेगेटी फैलाएं और बाकी पनीर छिड़कें। गरम ओवन में 400 sq.ft पर 20 मिनट के लिए बेक करें।

अब चटपटी पालक स्पेगेटी तैयार है.