Suji Dosa Recipe : नाश्ते में झटपट सूजी का डोसा तैयार हो जाएगा, यहां जानें आसान तरीका

Suji Dosa Recipe : अगर आप अक्सर सुबह ऑफिस जाने की हड़बड़ी में अपना नाश्ता छोड़ देते हैं, तो हम आपको सूजी डोसा (Suji Dosa Recipe) की आसान रेसिपी बताएंगे, जिसे मिनटों में तैयार किया जा सकता है और आप अपने स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद ले सकते हैं.

Suji Dosa Recipe बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

• 1 कप पोहा (भिगोया हुआ)
• एक कप सूजी
• एक चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/4 कप दही
• तेल आवश्यकता अनुसार
• नमक स्वादअनुसार

कैसे बनाना है Suji Dosa Recipe:

– सबसे पहले सूजी, भिगोया हुआ पोहा, दही और नमक को अच्छी तरह मिक्स कर लें.

– अब इस मिश्रण को मिक्सर जार में डालें और थोड़ा पानी डालकर पीस लें.

– इसके बाद इस बैटर को किसी बर्तन में निकाल लें और अगर यह गाढ़ा लग रहा है तो थोड़ा पानी डालकर इसे पतला कर लें.

– अब इस बैटर में बेकिंग सोडा मिलाकर कुछ देर के लिए फूलने के लिए रख दें.

– बैटर के भर जाने पर पैन को गैस पर रख दीजिए और इसमें थोड़ा सा तेल, घी या बटर डाल कर इसे चिपचिपा बना लीजिए.

– तवा गरम होने पर बैटर डालें और हाथों से धीरे-धीरे फैलाएं और अच्छे से पकाएं.

– आखिर में इसे प्लेट में निकाल लें और अपनी मनपसंद चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.