आज हम आपके लिए लाए हैं बहुत ही मजेदार रेसिपी जिसका नाम है मूंगफली चाट चलिए जान लेते हैं इसे बनाने का तरीका और यह खाने में बहुत ही मजेदार लगता है और यह रेसिपी हमें दी है मिस तनूजा शर्मा जो कि एक फूड ब्लागर हैं तो चलिए शुरू करते हैं मूंगफली चाट रेसिपी जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते है,
मूंगफली चाट की सामग्री
सामग्री
मूंगफली के दाने –1 कप
अमचूर पाउडर – 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
हल्दी पाउडर – 1/2 चम्मच
चाट मसाला 1 चम्मच
1 चम्मच तेल
प्याज , खीरा टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, आवश्यक जितना
नमक – स्वादानुसार
मूंगफली चाट बनाने की विधि
1,,एक भरी तली वाली कड़ाई या पैन में मूंगफली के दानो को धीमी आंच पर अच्छी तरह से भून लें ,,
2,,अब एक कड़ाही में एक बड़ा चम्मच तेल डालकर गर्म करें,
जब तेल गर्म हो जाए तो उसमे उसमे भूनी हुई मूंगफली, अमचूर पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाकर 1 मिनट तक फिर भुन लें,
3 चाट बनाने के लिए प्याज टमाटर, खीरा, डाल नींबू रस डालें,
नही तो वैसे बेमिशल मूंगफली का मज़ा ले, स्टोर करें,
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