आज हम आपके लिए लाए हैं बहुत ही मजेदार रेसिपी जिसका नाम है राजमा बुलेटस चलिए जान लेते हैं इसे बनाने का तरीका और यह खाने में बहुत ही मजेदार लगती है और यह रेसिपी हमें दी है मिस संजना जय लोहना जो कि एक फूड ब्लागर हैं तो चलिए शुरू करते हैं राजमा बुलेटस रेसिपी जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते है
यह डिश राजमा से बनाई है
जो कि बहुत ही हेलदी होते है।
राजमा बुलेटस बनाने की सामग्री
सामग्री
1 कटोरी राजमा
2 उबले आलू
2 चमच कोर्न फ्लोर
1 चमच चावल का आटा
नमक स्वादानुसार
1 चमच लाल मिर्च पाउडर
1 चमच अमचुर पाउडर
1/2 चमच सौंफ पाउडर
2 हरी मिर्च
गरम मसाला 1/2 चमच
चाट मसाला 1/2 चमच
हरा धनिया 2 चमच
सुखा पुदीना थोड़ा सा
1 प्याज बारीक कटी हुई
सुजी 1 कप
राजमा बुलेटस बनाने की विधि _
राजमा को एक दो घंटे के लिए गऱम पानी में भिगो कर रखेंगे ।
फिर इनको कुकर में डालकर सिटी लगवाएंगे 4 से 5
अभी आलू को छिल कर मेश कर लेंगे ।
राजमा को निकालकर ठंडा कर लेंगे
इनको मिक्सी में पीस लेंगे।
बड़े कटोरे में डाल लेंगे
अभी सूजी को छोड़कर बाकी की सारी सामग्री
इसमे डालकर मिला लेंगे।
हाथो में तेल लगाकर मनचाहा आकार देकर
सूजी मे लपेटेंगे ओर गरम तेल में तल लेंगे।
तैयार है गरमा गरम बुलेटस
अंदर से नरम बाहर से करारी
मन पसंद चटनी के साथ सर्व करें।
धन्यवाद 🙏
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