आज हम आपके लिए लाए हैं बहुत ही मजेदार रेसिपी जिसका नाम है मलाई सैंडविच चलिए जान लेते हैं इसे बनाने का तरीका और यह खाने में बहुत ही मजेदार लगती है और यह रेसिपी हमें दी है मिस शालिनी विनय जैसवाल जो कि एक फूड ब्लागर हैं तो चलिए शुरू करते हैं मलाई सैंडविच जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते है
मलाई सैंडविच बनाने की सामग्री
2 चम्मच मलाई
प्याज १ छोटा बारीक कटा हुआ
🍅टमाटर १ छोटा बारीक कटा हुआ
धनिया पत्ती थोड़ा सा
अदरक थोड़ा सा बारीक कटा हुआ
🌶️मिर्च १ बारीक कटा हुआ
नमक स्वादानुसार
🍞 ब्रेड स्लाइस ४पिस
देशी घी या मक्खन या तेल जो आपको पसंद हो।
मलाई सैंडविच बनाने की विधि
१ बाउल में मलाई, अदरक, मिर्च, टमाटर, प्याज, नमक, धनिया पत्ती को डाल कर अच्छे से मिक्स करे, मिक्सर तैयार करें।
१ ब्रेड के ऊपर आधा मिक्सर फैलाए, दूसरा ब्रेड स्लाइस ऊपर से रखे.. इसी तरह दोनों सैंडविच के लिए ब्रेड तैयार करें।
अब सैंडविच मेकर में घी लगाए, ब्रेड रखे, ऊपर से घी लगाए, मेकर बंद करे, १ मिनट के लिए.. सैंडविच तैयार है।
कोई भी दीप या चटनी के साथ परोसे
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