आज हम आपके लिए लाए हैं बहुत ही मजेदार रेसिपी जिसका नाम है टोस्ट सैंडविच चलिए जान लेते हैं इसे बनाने का तरीका और यह खाने में बहुत ही मजेदार लगती है और यह रेसिपी हमें दी है मिस भावना राठौड़ जो कि एक फूड ब्लागर हैं तो चलिए शुरू करते हैं टोस्ट सैंडविच जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते है
टोस्ट सैंडविच बनाने की सामग्री
सामग्री
2 उबले आलू
1 प्याज
1 टमाटर
4 कली लहसुन
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 1/2 चम्मच पाऊँ भाजी मसाला पाउडर
1/2 कटोरी बटर
2 चम्मच तेल
1/4 चम्मच जीरा
1/4 चम्मच शक्कर
4 ब्रेड के स्लाइस
टोस्ट सैंडविच बनाने की विधि
मिकसी में टमाटर और लहसुन को पीस लें ।
एक कडाही में 2 चम्मच तेल और 2 चम्मच बटर डालें गरम होने पर जीरा और बारीक कटा प्याज डालें भूनें प्याज नरम होने पर उसमें
टमाटर का मिश्रण डालें साथ ही लाल मिर्च पाउडर और पाऊँ भाजी मसाला पाउडर डालें मिक्स करें थोड़ा सा पानी डालें मिक्स करें अब
उबले आलू को मसल कर डालें नमक स्वादानुसार डालें 1/4 चम्मच शक्कर डालें सब अच्छे से मिला लें और ढक कर 5 मिनट पका लें । मिश्रण को ठंडा होने रख दें ।
ब्रेड के स्लाइस में दोनों तरफ मख्खन लगा लें उस पर आलू का मिश्रण रखे और दूसरी ब्रेड की स्लाइस से ढक दें । टोस्टर में रखे दोनों तरफ से सुनहरा सेंक लें और चाय के साथ परोसें ।
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