सर्दियों का मौसम आते ही शरीर कुछ ऐसा चाहता है जो गर्मी भी दे, ताकत भी बढ़ाए और लंबे समय तक पेट भरा रखे। राजस्थान में सदियों से इस जरूरत का जवाब रही है — बाजरा खिचड़ी। यह सिर्फ एक डिश नहीं, बल्कि मरुस्थलीय जीवनशैली की समझ और पोषण विज्ञान का देसी उदाहरण है। आज … Read more
Palak Pulao recipe: पालक पुलाव रेसिपी बनाने में बेहद आसान और इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें आप गर्मी के हिसाब से ढेर सारी सब्जियां डाल सकते हैं। यह पालक पुलाव रेसिपी (Palak Pulao recipe) बच्चों से लेकर बड़ों तक को बहुत पसंद आएगी। यह विटामिन और आयरन से भरपूर होता … Read more
मकर संक्रांति का त्यौहार देश के अलग-अलग हिस्सों में इस त्योहार को अलग-अलग तरीके से मनाया जाता है। इस दिन दान और स्नान का विशेष महत्व है। इस दिन खिचड़ी भी बनाकर खूब खाई जाती है. इस दिन खिचड़ी खाना बहुत ही शुभ माना जाता है। कई जगहों पर खिचड़ी के मेले भी लगते हैं। … Read more
मकर संक्रांति 2023 की सरगर्मी शुरू होने वाली है। यह हर साल जनवरी के महीने को पूरे भारत में मनाया जाता है। इस दिन तिल और तिल से बनी चीजों का सेवन करने का महत्व है। लोग सुबह उठकर स्नान करते हैं और फिर चावल, दाल और तिल का दान करते हैं। इसके बाद तिल … Read more
Chinese Fried Rice: फ्राइड राइस एक एशियन डिश है जिसे बहुत ही आसानी से पैन फ्राई करके तैयार किया जाता है। इस आसान रेसिपी को बनाने में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को आप अपनी मनपसंद डिश के साथ खा सकते हैं। आइए देखते हैं फ्राइड राइस (Chinese Fried Rice) बनाने … Read more
Punjabi Rajma Rulao : यह बात तो आप सब जानते हैं कि पंजाबियों का पहला प्यार उनका खाना है। और खानों में सबसे पहला नाम राजमा का आता है। यानी आप कह सकते हैं कि राजमा पंजाबियों की सबसे पसंदीदा डिश है। जिसे वह कहीं भी और कभी भी खाना पसंद करते हैं। आज की … Read more
Masala Fried Rice : आपने चाइनीस स्टाइल फ्राइड राइस तो कई बार खाया होगा। लेकिन क्या आपने कभी ढाबे वाली इंडियन स्टाइल मसाला फ्राइड राइस ट्राई किया है। यदि नहीं किया है तो हमारे द्वारा बताई जा रही मसाला फ्राइड राइस की रेसिपी (Masala Fried Rice) को आप अपने घर पर जरूर ट्राई करें। हमारा … Read more
Coconut Fried Rice : नारियल फ्राइड राइस यह एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है। इसे मूलतः दक्षिण भारत (South India) में बड़े ही चाव से खाया जाता है। लेकिन इसका स्वाद देश के कई लोगों को इसका दीवाना बना रहा है। आपको बता दें नारियल फ्राइड राइस (Coconut Fried Rice ) के साथ यदि आप सांभर … Read more
Cholia Soyabean Pulao : आपको बताना चाहेंगे कि छोलिया सोयाबीन पुलाव यह एक ऐसी रेसिपी है जिसे भारत के हर कोने में बहुत पसंद किया जाता है। बता दें छोलिया सोयाबीन पुलाव (Soyabean Pulao) को पसंद करने के पीछे एक सबसे बड़ा राज है कि इसके अंदर पड़ने वाले सुगंधित मसाले पुलाव लवर को अपनी … Read more
Poha Recipe :आज हम आप को बताने जा रहे है जब आप को बच्चे को स्कूल के लिए लेट हो रही है तो आप जल्दी में बनाये पोहा (Poha Recipe) जो आप के बच्चे को बहुत पसंद रहेगा। बच्चे खुश होकर खायेगे। Poha Recipe सामग्री 1 कप पोहा 2, चम्मच मूंगफली 3, चम्मच चीनी आधा … Read more