आज हम आपके लिए लाए हैं बहुत ही मजेदार रेसिपी जिसका नाम है बिस्किट चलिए जान लेते हैं इसे बनाने का तरीका और यह खाने में बहुत ही मजेदार लगती है और यह रेसिपी हमें दी है मिस तनूजा शर्मा जो कि एक फूड ब्लागर हैं तो चलिए शुरू करते हैं बिस्किट रेसिपी जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते है
बिस्किट बनाने की सामग्री :- Ingredients for Making Biscuits
सामग्री :-
मैदा 200 ग्राम refined flour
मिल्क पाउडर 2 बड़े चम्मच milk powder
बेकिंग पाउडर 1/4चम्मच baking powder
मक्खन 150 ग्राम butter
पिसी चीनी 100 ग्राम powdered sugar
मिक्स फ्रूट -वेनिला इसेंस 1/4चम्मच vanilla essence
बारीक कटी टूटी-फ्रूटी 1/2cup ईछानुसार tuti fruiti
बिस्किट बनाने की विधि :-
1/- मैदा, मिल्क पाउडर और बेकिंग पाउडर मिलाकर छानें ।
2/- मक्खन, चीनी और इसेंस मिलाकर मिश्रण हल्का और सफेद होने तक फेंटें ।
3/- फिर उसमें मैदा और टूटी-फ्रूटी डालकर हल्के-से मिलाकर मिश्रण का गोला बनाएं ।इसकी आधा इंच मोटी रोटी बेलें ।उसके चौकोर आकार के बिस्कुट काटकर बेकिंग ट्रे में रखें ।
4/- यह ट्रे 150 डिग्री सेंटीग्रेड तापमान पर पहले 10 मिनट गरम किए ओवन में रखकर बिस्कुट लाल होने तक अंदाजन 20-25 मिनट तक बेक करें ।
5,, या कढ़ाई मैं या कुकर मैं नामक डेल,, रिंग लगा के उसपे बिस्किट को प्लेट में रख के 15 ,20 मिनट पकाये
बाकी जानकारी के लिए आप हमारा फेसबुक पेज : KHUSHIKIRASOI को Like कर सकते हैं जिससे कि आपको हमारी नई नई रेसिपी के बारे में जाकारी मिल सके. धन्यवाद !